▼HOME |贈り物に |梅干し |梅製品 |梅料理レシピ |店舗のご紹介 |基礎知識 |プレゼント |ご注文

NO．９　トロ〜リ梅ソースパスタ

[材料・１人分] スパゲティー 100g (A) ソース 生クリーム 60cc 幸梅漬 ３〜４粒 ラー油 ４〜５滴 オリーブオイル 大さじ３杯 黒コショウ 適量 塩 少々 こしょう 少々 バター 大さじ2 (B) しめじ 1/5袋 オイルサーデン缶詰 ５〜６尾 あればアンチョビ ２〜３枚
１．	(A)のソースを混ぜ合わせる。梅干しは種をとり、細かくする。
２．	(B)の材料をバターとオリーブオイルで炒める。しめじは石づきを切り、小房に分ける。
３．	(A)、(B)を合わせた物に茹で上がったスパゲティーを混ぜる。 その時にゆで汁を50cc位まぜる。 大葉・トマトがあれば、お好みで適量を加える。

戻る

HOME

〒646-0056　和歌山県田辺市芳養町２５５３
　０１２０−２３−３９２５
ＦＡＸ　０７３９−２４−５８９９